アンコウ鍋

夫と品数豊富な魚屋さんに行き、アンコウにくぎ付けになりました。

で、夫婦そろって初めてのアンコウ鍋が昨夜の晩御飯。

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正解を知らないので、思いついた野菜を入れ、あとはほぼやってやるよと言った夫に任せ。

おいしくでき、温まりました。

陳列棚に並んでても素通りするものって結構ありますが、たまには思い切って挑戦してみるのもいいなと、いまさらながら思いました。


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