カレイのから揚げ・野菜あんかけ

晩御飯。

日曜日は鶏のから揚げ。

月曜日はカレイのから揚げ。

完成してから気がついた。。。
foodpic65301111102Nブログ
中途半端に残っていた野菜(玉ねぎ・人参・ピーマン・干しシイタケ)を甘酢あんとからめて上にのせました。

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コメント

No title

よーこっぺさん、こんにちは。
カレイの唐揚げ好きです!
半端野菜を餡かけにしちゃうって、いいアイデアですね(^-^)

2015/11/03 (Tue) 15:53 | べにゆう #rHat8f7E | URL | 編集
べにゆうさんへ

コメントありがとうございます☆

鶏のから揚げ→カレイのから揚げコースは胸焼けしますのでご注意を(笑)
完成してから気づいた(汗)
しかも揚げものはやめとこって思ってたのにですよー!
甘酢にからめた野菜のあんがなかったら、もっと胸焼けしてると思います。
おかげで野菜室がすっきり!先週諦めた直売所の大きな大根も入りそう♪

2015/11/03 (Tue) 16:32 | よーこっぺ #- | URL | 編集

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