ドライカレー弁当

真夜中に「ギーコ ギーコ」という音で目が覚めました。

また隣の40代独身男子が何かやってるなと(アニメの大音量とか、プロレスに興奮してたりとかするので)。

さすがにそろそろ我慢の限界だなと(反対隣の人は1回注意したらしい)、次に会ったらやんわりと言おうかなと思ったら、ムサシの寝息でした。

すまない、お隣さん。。。
foodpic65725531118Bブログ
ドライカレー
ゆで玉子
ブロッコリー
プチトマトのピクルス

お久しぶりのドライカレー弁当。

先週、何も浮かばなかった時のためにとせっせと作ったものを早速活用しました。

普通の奥様には当たり前のことかもしれませんが、ガサツな私は初めて、カレールーやカレー粉を使わず、ひたすらターメリックだのガラムマサラだの、持ってたカレーに使えるスパイスをひたすらあーだこーだ、適当に(これ重要)混ぜて作りました。

なので2度と出来ない味付け!

ひき肉よりも大豆の水煮が多いけど、野菜のみじん切りがみじん切りじゃなくざく切りだけど、美味しく出来たのでよかったです。

ただ気になることは、お箸を入れなかったのでゆでたまごやプチトマトをちゃんと食べれるかどうか。。。

夫、お箸の扱いが残念なだけで、スプーンはちゃんと使えるよね?


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コメント

No title

自分でスパイス入れて味付けするなんて凄いです!
私レシピ本見ながらでも慣れないスパイスの名前に戸惑っちゃうw
本格ドライカレー食べたいです(○´ω`○)

わんちゃんってたまにとんでもないいびきかきますよねw
ムサシ君熟睡ですね。

2015/11/18 (Wed) 09:21 | まな #- | URL | 編集
まなさんへ

コメントありがとうございます☆

ちまちまモニターで集めたスパイス、多分使わないと腐らせそうで(笑)
苦手ジャンル(辛いの)だから味見がだんだん苦痛になってくのー!
で、まあいいかで完成☆
そういう時に限って、食べる人はまた今日の味付けで!って言ってくるんだよね。
もちろん無視ですが(笑)

2015/11/18 (Wed) 12:35 | よーこっぺ #- | URL | 編集
No title

お、おそろしい。
夫から「歯軋りしてたぞ!」と
数回にわたり指摘を受けた事があります。
歯の保護のためにマウスピース作ってますが
夜中眠っているうちに無意識に外しちゃうのですよね(汗

ドライカレー、夫の大好物です。
私も作りたいですが。炒り豆腐炒り豆腐とやかましい
夫の為に挽肉使ってしまったのでいつになるかなー。

2015/11/18 (Wed) 23:51 | 焼き鮎 #2nM3mcAo | URL | 編集
焼き鮎さんへ

コメントありがとうございます♪

確かに、炒り豆腐入れたら柔らかくなりますね!
でもめんどくさくてガサツな私にはできませーん!
今回作ったストックがもう1個あるので、これを使うと次はいつになるかわかりませーん(笑)

2015/11/19 (Thu) 05:16 | よーこっぺ #- | URL | 編集

ムサシくんの寝息か(^◇^;)

うちは昨夜カレー風味スープ…を作ったよ。ルーの残り探したけど無くて、仕方なくコンソメ、クミン、オールスパイスあれこれ振り撒いて(^^;;どうにか完成。

ダンナちゃん、さっすが〜美味しいね〜なんて褒めてくれたが、同じのは二度と作れない(^^;;
いつも、行き当たりばったりです。

2015/11/19 (Thu) 07:47 | みち #- | URL | 編集
みちさんへ

コメントありがとうございます☆

犬ってここまで爆睡するんだー!と3匹目にして初めて知りました。
ちなみにテレビを見て吠えるってことも(笑)

自分じゃ買わないスパイス軍団、ということはこの先も使わないってことだねと思って、あーだこーだ、味見しまくりで作りました。
そういう時に限って「うまいっ」って言う!
同じく行き当たりばったりが一番楽しく作れます。

2015/11/19 (Thu) 08:01 | よーこっぺ #- | URL | 編集

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